なが田

カウンターにずらりと並ぶ大皿料理を前に、どれから頼もうかと目移りする時間が、「なが田」での食事の醍醐味です。決まったお品書きを広げるのではなく、カウンターに仕込まれた料理を見て頼むスタイルで、魚を中心とした品々が少しずつ取り分けられて席へと運ばれます。

丁寧に引かれた出汁の風味がじんわり広がる料理は、煮魚や茄子の煮浸し、あじや穴子を使った小鉢など、素材の良さを生かした品が揃います。大皿にあれば見逃したくないのが、とろりとした餡が絡む茶碗蒸しや、柔らかく炊き上げられた豚の角煮です。一品ごとのポーションが程よく控えめなため、二人で訪れても何種類もの料理を気ままに味わうことができます。

料理に寄り添うお酒は、ビールやワイン、日本酒などが用意されており、静かで落ち着いた空間の中でゆったりと杯を傾けられます。席数や仕込みの都合上、夜の利用は事前の予約を入れて訪れるのがおすすめです。